بایگانی دسته: سبک زندگی و سلامتی

داروهای گیاهی

عالی ترین صبحانه | مصرف 10 عدد از این میوه کوچک در ناشتا برای 100 سال شما کافی است

 عالی ترین صبحانه | مصرف 10 عدد از این میوه کوچک در ناشتا برای 100 سال شما کافی است

این میوه‌های گرد و کوچک در هنگام رسیدن قرمز تیره و یا بنفش است و ممکن است کمی چروکیده بنظر برسد.

عناب بومی جنوب آسیا است.

عناب به دلیل طعم شیرین و بافت جویدنی معمولا به صورت خشک شده و به عنوان میان وعده و یا در کنار نوشیدنی‌های گرم مورد مصرف قرار می‌گیرد.

این میوه کوچک دارای خواص درمانی برای سلامتی شما است.

تحلیل آماری statistical analysis
تحلیل آماری statistical analysis

به طور کلی مصرف روزانه ۱۰ عدد عناب خشک شده در طب سنتی مشهور است که می‌تواند برای درمان آلرژی، اضطراب، افسردگی، اسهال، پوست خشک و خستگی به کاربرده شود.

همچنین برای فشار خون بالا، بی خوابی، عرق شبانه، تنگی نفس و استرس مورد استفاده قرار می‌گیرد.

شما می‌توانید از پودر آن در غذا‌ها و همچنین به صورت دمنوش از آن استفاده کنید.

جوان سازی پوست

جالب است بدانید که عناب به عنوان یک داروی طبیعی ضد پیری شناخته می شود. آنتی اکسیدان های موجود در عناب به کنترل رادیکال های آزاد کمک می کنند و به همین جهت روند پیری پوست را به تاخیر می اندازند. علاوه بر این موارد، مصرف عناب باعث می شود پوستی سفت تر و شاداب تر داشته باشید.

خواص عناب برای بی خوابی

برای درمان بی خوابی می توانید از عصاره هسته عناب استفاده کنید، این عصاره مانند یک آرام بخش طبیعی عمل می کند و علاوه بر اینکه اضطراب و بی قراری را از شما دور می کند، به خوابی آرام و بدون دغدغه نیز کمک می کند.

لاغری و کاهش وزن

یکی از دلایلی که باعث شده است عناب در رژیم غذایی افرادی که می خواهند وزن خود را کاهش دهند قرار بگیرد این است که عناب دارای کالری بسیار پایینی است. علاوه بر این فیبر و پروتئین های موجود در عناب باعث می شود که شما احساس سیری بیشتری داشته باشید و در نتیجه از پرخوری جلوگیری می کند.

سم زدایی خون

عناب هم مانند انار به عنوان یک تصفیه کننده طبیعی خون شناخته می شود. عناب حاوی مقادیر مناسبی از انواع ساپونین و آلکالوئید می باشد که این مواد باعث می شوند سموم موجود در خون پاک سازی شوند و خون شما به صورت کاملا طبیعی تصفیه شود که این عمل باعث می شود که بدن از خیلی بیماری ها در امان باشد.

خواص عناب برای کبد چرب

مصرف عناب کمک می کند که سموم موجود در کبد پاک سازی شوند و کبد عملکرد بهتری داشته باشد. علاوه بر این مصرف عناب به دلیل وجود انواع آنتی اکسیدان های قوی باعث شده است که از این میوه برای درمان کبد چرب هم استفاده شود. کوکوربیتاسین، یک هورمون طبیعی است که مقادیری از آن در میوه عناب وجود دارد. این هورمون به عملکرد بهتر کبد ما کمک می کند.

درمان جوش صورت و آکنه

مصرف موضعی آب عناب کمک می کند که جوش های صورت را به راحتی از بین ببرید. آنتی اکسیدان های موجود در عناب باعث می شوند التهابات پوستی کاهش یابد و به همین دلیل می توانند به روند بهبود جوش های صورت و آکنه کمک کنند. برای این منظور آب عناب تازه یا عصاره عناب را روی پوست صورت خود بمالید و پس از ۳۰ دقیقه آنرا با آب گرم بشویید.

خواص ضد سرطان عناب

عناب به طور طبیعی دارای انواع فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان های قوی می باشد و به همین دلیل به عنوان یک ماده غذایی ضد سرطان شناخته می شود و می تواند به طور کلی به درمان و پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان ها کمک می کند.

خواص عناب برای مردان

مصرف عناب برای تمام جنبه های سلامت جنسی مردان مانند اختلال نعوظ، کاهش میل جنسی و تستوسترون پایین مفید است. مطالعاتی در مورد عوامل اثربخشی طولانی مدت عناب انجام شده است. به نظر می رسد این عوامل با افزایش تستوسترون و چابکی با تحریک گیرنده های هورمونی با مشکلاتی که در بالا ذکر شد مبارزه می کنند. جالب است بدانید که اثرات آب عناب بر باروری مردان در سال ۲۰۱۲ مورد مطالعه قرار گرفت. تصور می‌شود که این عصاره اثرات مثبتی بر تعداد، تحرک و مورفولوژی اسپرم دارد. علاوه بر این میوه عناب با افزایش جریان خون آلت تناسلی و خاصیت ارتجاعی آن در درمان اختلال نعوظ مردان نیز موثر است.

برگرفته از: سایت سرگرمی روز

۸ درس از اینشتین که شاید نوبل نیاورد، اما شما را متمایز می‌کند

نوشته

مصرف این ویتامین باعث تنظیم وزن می شود

نوشته

۹ آرزوی بعد از مرگ در قرآن کریم

نوشته

پاکسازی کامل کبد با این نوع دمنوش خانگی | پاکسازی کبد و درمان یبوست در یک چشم بهم زدن

نوشته

این علامت نشانه کمبود ویتامین B12 است

 تحلیل داده های آماری با مناسب‌ترین قیمت و کیفیت برتر!

تحلیل داده های آماری

🌟با تجربه‌ی بیش از 17 سال و ارائه‌ی بهترین خدمات

مشاوره : پایان نامه و مقاله نویسی تحلیل داده های آماری

📊تحلیل داده های آماری با نرم افزارهای کمی و کیفی

توجه: همه ی پرسشنامه هااز منابع معتبر تهیه شده،  استاندارد ، دارای روایی و پایایی و منابع داخل و پایان متن می باشند . همه ی پرسشنامه ها  قابل ویرایش در قالب نرم افزار ورد Word می باشد. 

مبانی نظری و پژوهشی متغیر ها

📞 تماس: 09143444846 (پیامک، ایتا، واتساپ، تلگرام) 🌐 کانال تلگرام: عضو شوید

(تا جای ممکن با ایتا پیام بفرستید، زودتر در جریان خواهیم بود!)

ایمیل :   abazizi1392@gmail.com

وبلاگ ما

داروهای گیاهی

بهبود گردش خون، سلامت کبد، تقویت اشتها و پوست شفاف با این عرق گیاهی ارزان

بهبود گردش خون، سلامت کبد، تقویت اشتها و پوست شفاف با این عرق گیاهی ارزان

عرق شاتره، یکی از گیاهان دارویی با ارزش در طب سنتی، برای تقویت کارایی بد، پاک‌سازی خون، بهبود عملکرد گوارشی و افزایش اشتها به کار گرفته می‌شود. از خواص برجسته این گیاه می‌توان به تأثیرش در درمان بیماری‌های پوستی نظیر کهیر و سایر مشکلات پوستی اشاره کرد.

با این حال، مهم است که مصرف عرق شاتره مطابق با دوز توصیه شده باشد و در زمان بارداری و شیردهی با دقت بیشتری مورد استفاده قرار گیرد.

چگونه فایل اکسل را غیر قابل ویرایش کنیم
چگونه فایل اکسل را غیر قابل ویرایش کنیم

کشف فواید دارویی عرق شاتره برای سلامتی

عرق شاتره، یک عامل قدرتمند در طب سنتی برای افزایش سلامت کبد، با قابلیت بهبود عملکرد کبد و درمان بیماری‌هایی نظیر سنگ صفرا و التهاب کبد معرفی شده است. این فرآورده گیاهی با تحریک فعالیت کبدی به سم زدایی کمک کرده و سلامت کلی بدن را ارتقاء می‌دهد.

تقویت گردش خون با خواص عرق شاتره

عرق شاتره نقش مهمی در تصفیه و رقیق‌سازی خون ایفا می‌کند، که به بهبود گردش خون و پاکسازی آلودگی‌ها کمک شایانی می‌نماید.

بهبود عملکرد گوارشی با استفاده از عرق شاتره

این گیاه دارویی با تحریک تولید آنزیم‌های گوارشی، فرآیند هضم را تسهیل بخشیده و به رفع مشکلات گوارشی کمک می‌کند.

عرق شاتره و تقویت اشتها

شاتره به عنوان یک ماده طبیعی اشتهاآور عمل کرده و برای افرادی که به دنبال افزایش وزن هستند، مفید است.

درمان کهیر با عرق شاتره

عرق شاتره به درمان موثر بیماری‌های پوستی نظیر کهیر کمک کرده و به بهبود وضعیت پوستی افراد می‌انجامد.

گیاه شاتره: یک راهکار طبیعی برای پوست سالم

با خواص آنتی‌اکسیدانی قوی، عرق شاتره به بهبود مشکلات پوستی و تقویت سلامت پوست کمک می‌کند.

خواص ادرارآوری عرق شاتره

این فرآورده گیاهی با افزایش دفع آب و سموم از بدن، به حفظ تعادل مایعات کمک می‌کند.

احتیاطات لازم هنگام مصرف عرق شاتره

مصرف عرق شاتره باید با دقت و به میزان توصیه شده صورت گیرد، به‌ویژه در دوران بارداری و شیردهی، جایی که استفاده از آن باید با احتیاط بیشتری انجام شود.

ترکیب عرق شاتره با کاسنی برای کاهش عوارض جانبی

مخلوط کردن عرق شاتره با کاسنی نه تنها به کاهش احتمال بروز عوارض جانبی کمک می‌کند بلکه اثربخشی آن را نیز افزایش می‌دهد.

جمع بندی

گیاه شاتره، به عنوان یک منبع غنی از مواد مغذی و خواص دارویی شناخته می‌شود. این گیاه دارای تأثیرات مثبتی بر سلامت کبد، بهبود گردش خون، تقویت دستگاه گوارش، و افزایش اشتها است.

همچنین، شاتره در درمان برخی بیماری‌های پوستی مانند کهیر نقش دارد و به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی، به حفظ سلامت پوست کمک می‌کند. علاوه بر این، این گیاه به عنوان یک ماده ادرارآور موثر عمل کرده و به پاک‌سازی بدن از سموم کمک می‌کند.

مصرف شاتره باید با دقت و مطابق با دوز توصیه شده صورت گیرد، به‌ویژه در دوران بارداری و شیردهی که باید با احتیاط بیشتری انجام شود. ترکیب این گیاه با کاسنی می‌تواند برای کاهش احتمال بروز عوارض جانبی و افزایش اثربخشی مفید باشد.

چگونه با چت چیپیتی chat gpt در کمتر از یک ساعت یک مقاله علمی نوشتند؟

نوشته

امنیت روانی : اهمیت، عوامل مؤثر و راهکارهای بهبود

نوشته

چگونه می‌توانم چکیده پایان نامه را به زبان ساده و مختصر بنویسم؟

نوشته

اصطلاحات تخصصی کمپوست قارچ

نوشته

چرا بعد از کار اینقدر خسته می‌شوم؟ چه باید کرد؟

 تحلیل داده های آماری با مناسب‌ترین قیمت و کیفیت برتر!

تحلیل داده های آماری

🌟با تجربه‌ی بیش از 17 سال و ارائه‌ی بهترین خدمات

مشاوره : پایان نامه و مقاله نویسی تحلیل داده های آماری

📊تحلیل داده های آماری با نرم افزارهای کمی و کیفی

توجه: همه ی پرسشنامه هااز منابع معتبر تهیه شده،  استاندارد ، دارای روایی و پایایی و منابع داخل و پایان متن می باشند . همه ی پرسشنامه ها  قابل ویرایش در قالب نرم افزار ورد Word می باشد. 

مبانی نظری و پژوهشی متغیر ها

📞 تماس: 09143444846 (پیامک، ایتا، واتساپ، تلگرام) 🌐 کانال تلگرام: عضو شوید

(تا جای ممکن با ایتا پیام بفرستید، زودتر در جریان خواهیم بود!)

ایمیل :   abazizi1392@gmail.com

وبلاگ ما

داروهای گیاهی

۱۰ ویتامین کلیدی برای تقویت بینایی: فراتر از هویج برای سلامت چشم‌ها

نکات کلیدی برای قبول شدن در مصاحبه دکتری

برای سفید شدن پوست صورت چه ویتامینی بخوریم؟

استفاده از یک گیاه معجزه‌آسا برای درمان فشار خون، قند خون، کبد و تقویت بینایی

توصیه‌هایی تغذیه ای برای بزرگسالان بالای ۶۵ سال

0 تا ۱۰۰ خرید سرور مجازی

۱۰ ویتامین کلیدی برای تقویت بینایی: فراتر از هویج برای سلامت چشم‌ها

پرسشنامه استاندارد

با افزایش سن، خطر ابتلا به بیماری‌های چشمی که می‌توانند منجر به کاهش بینایی یا حتی نابینایی شوند، افزایش می‌یابد. در این میان، اهمیت تغذیه مناسب و به‌خصوص مصرف آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی برای حفظ سلامت چشم‌ها و جلوگیری از پیشرفت بیماری‌های چشمی ناشی از پیری، بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته است.

تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف مواد غذایی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، مانند ویتامین‌های A، C، E و مواد معدنی مانند زینک، می‌تواند به حفظ ساختار و عملکرد سالم چشم کمک کرده و از بروز بیماری‌هایی چون آب مروارید و دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن پیشگیری نماید.

افزودن این مواد مغذی به رژیم غذایی روزانه، استراتژی موثری برای تقویت سلامت چشم و کاهش خطر ابتلا به این بیماری‌ها در دوران پیری می باشد.

اهمیت ویتامین‌ها و مواد معدنی در حفظ سلامت چشم‌ها

سلامت چشم‌ها یکی از جنبه‌های حیاتی سلامتی است که می‌تواند تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار گیرد. «دژنراسیون ماکولا» مرتبط با سن، یا به اختصار AMD، یکی از شایع‌ترین بیماری‌هایی است که می‌تواند بر میدان دید مرکزی چشم تأثیر بگذارد. این بیماری که در اثر آسیب به ناحیه مرکزی شبکیه، یعنی ماکولا، رخ می‌دهد، می‌تواند در نتیجه‌ی عوامل خطر متعددی از جمله افزایش سن، قرار گرفتن طولانی‌مدت در معرض نور خورشید، استعمال دخانیات، و کمبود مواد مغذی اساسی در رژیم غذایی به وجود آید.

تحقیقات نشان داده‌اند که استرس اکسیداتیو می‌تواند در توسعه‌ی AMD نقش داشته باشد، و از این رو، آنتی‌اکسیدان‌ها به عنوان یک راهکار مؤثر برای کاهش آسیب سلولی در شبکیه مطرح شده‌اند.

به طور خاص، مصرف مواد مغذی مانند بتاکاروتن، ویتامین C و E، و روی (زینک)، که همگی دارای خواص آنتی‌اکسیدانی قوی هستند، می‌تواند به حفظ سلامت چشم کمک کند. مطالعات بالینی نشان داده‌اند که افزایش مصرف این مواد مغذی می‌تواند خطر ابتلا به AMD را در افراد مسن تا ۳۵ درصد کاهش دهد.

برای حمایت از سلامت چشم‌ها و کاهش خطر بیماری‌های مرتبط با سن مانند AMD، توصیه می‌شود که رژیم غذایی خود را با غذاهای غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی ضروری تقویت کنید. این اقدام نه تنها به حفظ بینایی کمک می‌کند بلکه بخش مهمی از یک سبک زندگی سالم را نیز تشکیل می‌دهد.

متخصصان تغذیه و چشم‌پزشکی بر اساس مطالعات علمی، مصرف خاصی از چندین ماده مغذی کلیدی را توصیه می‌کنند. این مواد مغذی، که نقش مهمی در پیشگیری و مدیریت شرایط چشمی مانند دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن (AMD) دارند، شامل مقادیر دقیق و توصیه شده‌ای هستند که به شرح زیر است:

  • بتا کاروتن: توصیه می‌شود روزانه ۱۵ میلی‌گرم از این ماده مغذی مصرف شود. بتا کاروتن به عنوان یک پیش‌ساز ویتامین A عمل می‌کند که برای حفظ بینایی سالم ضروری است.
  • ویتامین E: مصرف روزانه ۱۸۰ میلی‌گرم از ویتامین E توصیه می‌شود. این ویتامین به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی، در محافظت از سلول‌های چشم در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد نقش دارد.
  • ویتامین C: توصیه می‌شود که روزانه ۵۰۰ میلی‌گرم ویتامین C مصرف شود. این ویتامین، که یکی دیگر از آنتی‌اکسیدان‌های مهم است، به حفظ سلامت شبکیه و مقاومت آن در برابر استرس اکسیداتیو کمک می‌کند.
  • روی (زینک): مصرف روزانه ۸۰ میلی‌گرم روی توصیه می‌شود. روی نقش مهمی در حمایت از سلامت چشم ایفا می‌کند و در بسیاری از فرآیندهای بیوشیمیایی چشمی دخیل است.

با توجه به این توصیه‌ها، مصرف مکمل‌های غذایی یا افزایش مصرف غذاهای غنی از این مواد مغذی می‌تواند به تقویت آنتی‌اکسیدان‌های چشم کمک کرده و به حفظ بینایی در برابر بیماری‌های مرتبط با سن کمک کند.

فواید بتا کاروتن و منابع غذایی غنی از آن

متن: بتا کاروتن، یک کاروتنوئید مهم که به عنوان پیش‌ساز ویتامین A شناخته می‌شود، نقش کلیدی در تامین سلامتی و به‌خصوص بینایی ایفا می‌کند. این ترکیب گیاهی قدرتمند، که بدن قادر به تبدیل آن به ویتامین A است، از منابع گیاهی متنوعی به دست می‌آید و در حفظ و بهبود سلامت چشم‌ها و پوست نقش مؤثری دارد.

برای بهره‌مندی از فواید بتا کاروتن، توجه به منابع غذایی غنی از این ماده مغذی حیاتی است. سیب‌زمینی شیرین، اسفناج، کدو حلوایی، هویج، طالبی، و فلفل قرمز از جمله بهترین منابع بتا کاروتن هستند که می‌توانند به راحتی در رژیم غذایی روزانه گنجانده شوند. این مواد غذایی، علاوه بر غنی بودن از بتا کاروتن، حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی دیگری هستند که به تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت کلی بدن کمک می‌کنند.

افزودن این مواد غذایی به رژیم غذایی، یک روش عالی برای تضمین دریافت مقدار کافی بتا کاروتن و بهره‌مندی از خواص آن برای سلامتی است. بنابراین، افزایش مصرف این مواد غذایی به تقویت بینایی و پیشگیری از کمبود ویتامین A کمک می‌کند، که برای حفظ سلامت چشم‌ها و داشتن پوستی سالم ضروری است.

ویتامین C: آنتی‌اکسیدان حیاتی برای سلامتی

ویتامین سی، یک ویتامین محلول در آب با خواص قدرتمند آنتی‌اکسیدانی است که برای حفظ سلامتی ضروری می‌باشد. از آنجایی که بدن قادر به ساخت ویتامین سی نیست، باید این ماده مغذی ضروری را از طریق رژیم غذایی یا مکمل‌ها دریافت کرد.

فلفل دلمه‌ای، پرتقال و آب پرتقال، کیوی، کلم بروکلی، و توت فرنگی از جمله منابع غنی از ویتامین سی هستند که می‌توانند به راحتی در برنامه غذایی روزانه گنجانده شوند. مصرف روزانه ۵۰۰ میلی‌گرم ویتامین سی توصیه شده است، به ویژه برای پیشگیری و مدیریت بیماری‌های چشم ناشی از افزایش سن.

ویتامین E: حامی آنتی‌اکسیدانی سیستم ایمنی

ویتامین ای، یک ویتامین محلول در چربی است که به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قدرتمند، در حمایت از سیستم ایمنی بدن نقش دارد. این ویتامین می‌تواند از طریق مواد غذایی طبیعی مانند آجیل (بادام و بادام زمینی)، دانه‌ها (به ویژه تخم آفتابگردان)، روغن آفتابگردان، و کره بادام زمینی دریافت شود و یا به صورت مکمل مصرف گردد.

با این حال، به دلیل امکان تداخل ویتامین ای با برخی داروهای تجویزی، مشورت با یک متخصص یا پزشک قبل از شروع مصرف مکمل‌های ویتامین ای اهمیت دارد. این توصیه اطمینان از انتخاب سالم و بی‌خطر مکمل‌ها و جلوگیری از هرگونه تداخل دارویی را فراهم می‌آورد.

روی (زینک): ماده معدنی حیاتی برای سلامت چشم

روی، یکی از مهم‌ترین مواد معدنی برای حفظ سلامتی، نقش حیاتی در تقویت بینایی و پشتیبانی از عملکرد ایمنی بدن دارد. مصرف مواد غذایی غنی از روی مانند غلات غنی‌شده، گوشت گاو، و بوقلمون توصیه می‌شود. برای پیشگیری و مدیریت بیماری‌های چشمی مرتبط با سن، متخصصان مصرف ۸۰ میلی‌گرم روی در روز را پیشنهاد می‌کنند، که از طریق رژیم غذایی یا مکمل‌ها می‌توان به این میزان دست یافت.

امگا ۳: اسیدهای چرب با اثرات محافظتی برای شبکیه

اسیدهای چرب امگا ۳، به عنوان چربی‌های سالم و ضروری، از منابع غذایی متنوعی مانند ماهی‌های چرب، دانه‌های چیا و کتان، و آجیل به دست می‌آیند. این اسیدهای چرب نقش مهمی در حفظ سلامت شبکیه و پیشگیری از بیماری‌های چشمی دارند. تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف منظم ماهی‌های حاوی امگا ۳ خطر ابتلا به بیماری‌های چشمی ناشی از پیری را تا ۵۳ درصد کاهش می‌دهد. به ویژه، افرادی که بیشترین میزان دریافت اسیدهای چرب DHA و EPA را دارند، ۳۸ درصد کمتر در معرض خطر دژنراسیون ماکولا قرار دارند. با این حال، مطالعات دیگر نشان داده‌اند که مکمل‌های امگا ۳ تأثیر چندانی در کاهش پیشرفت بیماری در افراد مبتلا به AMD ندارند.

لوتئین و زآگزانتین: کلید حفظ سلامت چشم

لوتئین و زآگزانتین، دو نوع کاروتنوئید بسیار مهم، در سلامت چشم نقش بسزایی دارند و به صورت منحصر به فردی در ماکولا و عدسی چشم تجمع می‌یابند. این دو ماده مغذی که از برخی گیاهان و میوه‌ها به دست می‌آیند، در حفاظت از چشم‌ها در برابر آسیب‌های نوری و پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با سن نظیر دژنراسیون ماکولا مؤثر هستند.

برای افزایش مصرف لوتئین و زآگزانتین در رژیم غذایی، تمرکز بر مصرف مواد غذایی غنی از این کاروتنوئیدها توصیه می‌شود. کلم‌پیچ، اسفناج، کلم، کلم بروکلی، نخود فرنگی، تخم مرغ، و ذرت از جمله منابع عالی هستند که می‌توانند به راحتی در برنامه غذایی روزانه گنجانده شوند. این مواد غذایی نه تنها به تقویت سلامت چشم کمک می‌کنند بلکه به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی دیگر، به حفظ سلامت کلی بدن نیز مفید هستند.

چه کسانی نیاز به مکمل‌های ویتامینی و معدنی برای حفظ سلامت چشم دارند؟

تحقیقات پزشکی تأکید می‌کنند که افراد مبتلا به دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن (AMD) در یک یا هر دو چشم می‌توانند از مصرف مکمل‌های حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها نظیر ویتامین‌های C و E و روی، بهره‌مند شوند تا پیشرفت بیماری‌شان به طور محسوسی کند شود.

اهمیت انتخاب درست مکمل‌ها برای سلامت چشم

افرادی که سابقه مصرف دخانیات دارند یا هم اکنون سیگار می‌کشند، باید در انتخاب مکمل‌های خود دقت کنند و از مکمل‌هایی که حاوی بتاکاروتن نیستند استفاده نمایند. این توصیه به دلیل ارتباط افزایش خطر سرطان ریه با مصرف بتاکاروتن در میان سیگاری‌ها است.

تأمین نیازهای ویتامینی و معدنی از طریق رژیم غذایی

دانستن اینکه ویتامین‌های C و E، روی، لوتئین، و زآگزانتین نقش بسزایی در حفظ و بهبود سلامت چشم دارند، حائز اهمیت است. با این حال، اکثر افراد با رژیم غذایی متعادل و غنی از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، و چربی‌های سالم می‌توانند نیازهای بدن به این مواد مغذی را برآورده کنند.

پیروی از یک رژیم غذایی سرشار از مواد غذایی مغذی و طبیعی، نه تنها به تأمین مواد مغذی مورد نیاز برای سلامت چشم کمک می‌کند بلکه به حفظ سلامت کلی بدن نیز مفید است. این امر می‌تواند از نیاز به مصرف مکمل‌ها در بسیاری از افراد سالم جلوگیری کند و به ارتقاء کیفیت زندگی کمک نماید.

 تحلیل داده های آماری با مناسب‌ترین قیمت و کیفیت برتر!

تحلیل داده های آماری

🌟با تجربه‌ی بیش از 17 سال و ارائه‌ی بهترین خدمات

مشاوره : پایان نامه و مقاله نویسی تحلیل داده های آماری

📊تحلیل داده های آماری با نرم افزارهای کمی و کیفی

توجه: همه ی پرسشنامه هااز منابع معتبر تهیه شده،  استاندارد ، دارای روایی و پایایی و منابع داخل و پایان متن می باشند . همه ی پرسشنامه ها  قابل ویرایش در قالب نرم افزار ورد Word می باشد. 

مبانی نظری و پژوهشی متغیر ها

📞 تماس: 09143444846 (پیامک، ایتا، واتساپ، تلگرام) 🌐 کانال تلگرام: عضو شوید

(تا جای ممکن با ایتا پیام بفرستید، زودتر در جریان خواهیم بود!)

ایمیل :   abazizi1392@gmail.com

وبلاگ ما

کنترل ذهن - انتظار - موفقیت انگیزش - آینده نگری- پژوهش - تفکر

کم حافظه هستید؟ با این 5 خوراکی مغزتون مثل ساعت کار میکنه

مشغله زیاد در دنیای مدرن امروزی مجالی برای استراحت مردم نگذاشته است. این مساله می‌تواند روی سلامت مغز تاثیر منفی بگذارد. استرس روزانه، خستگی، کمبود مواد مغذی و غیره، عملکرد مغز را به شدت تحت تأثیر قرار می‌دهند و می‌توانند روند به خاطر سپردن اتفاق‌ها و رویداد‌ها در مغز را مختل کنند.

 کم حافظه هستید؟ | با این 5 خوراکی مغزتون مثل ساعت کار میکنه

در عصر اینترنت، اطلاعات از همه طرف به دست می‌آیند، به همین دلیل مغز ما آنقدر اطلاعات جمع می‌کند که حتی نمی‌تواند چیز‌های مهم را به خاطر بسپارد. بنابراین، تقویت حافظه بسیار مهم است. در این مطلب از سایت سرگرمی روز به فهرستی از برخی از غذا‌های فوق‌العاده اشاره کرده‌ایم که می‌توانند به تقویت حافظه کمک کنند.

آجیل‌هایی مانند بادام و گردو غذا‌هایی فوق العاده برای مغز شما هستند. اسید‌های چرب امگا ۳ و آنتی اکسیدان‌هایی که در این آجیل‌ها وجود دارند از آسیب اکسیداتیو (یا همان استرس اکسیداتیو) محافظت می‌کنند. به همین دلیل، سلول‌های مغز شما کمتر آسیب می‌بینند و می‌توانند بهتر عمل کنند. به دلیل عملکرد محافظتی آجیل‌ها در برابر آسیب اکسیداتیو، هیچ مشکلی در عملکرد شناختی شما پیش نمی‌آید.

سالمون

ماهی سالمون حاوی مقادیر زیادی اسید‌های چرب امگا ۳ دارد که برای عملکرد مغز بسیار مفید است. اسید‌های چرب امگا ۳ برای ساختن سلول‌های عصبی در مغز مهم هستند. بنابراین، با گنجاندن ماهی سالمون در رژیم غذایی خود، می‌توانید مغز خود را سالم نگه دارید و حافظه شما نیز بهبود می‌یابد.

شکلات تلخ

فلاونوئید‌هایی که در شکلات تلخ وجود دارند برای مغز بسیار مفید هستند. این‌ها آسیب اکسیداتیو را در مغز کاهش می‌دهند، به همین دلیل هیچ مشکلی در عملکرد مغز پیش نخواهد آمد.

کلم بروکلی

در کنار آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین K نیز به وفور در بروکلی یافت می‌شود که برای مغز بسیار ضروری است. بنابراین، گنجاندن آن در رژیم غذایی می‌تواند حافظه شما را تقویت کند.

توت‌ها

خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی در توت‌ها یافت می‌شود که برای مغز بسیار مفید است. سلول‌های موجود در مغز ما با افزایش سن دچار آسیب اکسیداتیو می‌شوند، به همین دلیل به تدریج ضعیف می‌شوند و همین می‌تواند عاملی در تضعیف حافظه ما باشد.

برگرفته از : سرگرمی روز

IP چیست؛ هرآنچه باید بدانید

با این گیاه خوش‌عطر و طعم نفخ معده و روده را درمان کنید

توصیه‌هایی برای بزرگسالان بالای ۶۵ سال

چگونه با چت چیپیتی chat gpt در کمتر از یک ساعت یک مقاله علمی نوشتند؟

مصرف این ویتامین باعث تنظیم وزن می شود

 تحلیل داده های آماری با مناسب‌ترین قیمت و کیفیت برتر!

تحلیل داده های آماری

🌟با تجربه‌ی بیش از 17 سال و ارائه‌ی بهترین خدمات

مشاوره : پایان نامه و مقاله نویسی تحلیل داده های آماری

📊تحلیل داده های آماری با نرم افزارهای کمی و کیفی

توجه: همه ی پرسشنامه هااز منابع معتبر تهیه شده،  استاندارد ، دارای روایی و پایایی و منابع داخل و پایان متن می باشند . همه ی پرسشنامه ها  قابل ویرایش در قالب نرم افزار ورد Word می باشد. 

مبانی نظری و پژوهشی متغیر ها

📞 تماس: 09143444846 (پیامک، ایتا، واتساپ، تلگرام) 🌐 کانال تلگرام: عضو شوید

(تا جای ممکن با ایتا پیام بفرستید، زودتر در جریان خواهیم بود!)

ایمیل :   abazizi1392@gmail.com

وبلاگ ما

داروهای گیاهی

سیمای طبیعی و پتانسیل های گیاهی در ایران

سیمای طبیعی و پتانسیل های گیاهی در ایران

ایران، هفدهمین کشور پهناور دنیاست. مساحت این کشور به بیش از 165 میلیون هکتار و مساحت خشکی‌های آن به بیش از 163 میلیون هکتار بالغ می‌شود.

از نظر موقعیت جغرافیایی، ایران در نوار خشک و نیم خشک غرب آسیا، در عرض جغرافیایی شمالی 25 تا 40 درجه و طول شرقی 44 تا 63 درجه واقع شده و بخش وسیعی از فلات ایران را در بر می‌گیرد. رشته‌کوه‌های البرز و هزارمسجد در شمال و شمال شرق ایران و رشته‌کوه زاگرس در شمال غرب تا جنوب شرق ایران، از مهمترین رشته‌کوه‌های کشور به شمار می‌رود.

کم ارتفاع‌ترین نقطه کشور با -28 متر در سواحل شمالی و مرتفع‌ترین آن با 5671 متر ارتفاع از سطح دریا در قله دماوند در رشته‌کوه البرز قرار دارد.

ایران، به علت پهناوری سرزمین، دریای مازندران در شمال و خلیج فارس و دریای عمان در جنوب، رشته‌کوه‌های متعدد با دشت‌های بین آن، جلگه‌های شمال و جنوب غرب، دارای آب و هواها (اقلیم‌ها)ی متفاوت و مناطق رویشی متنوعی است. 8.5 درصد کشور را جنگل، 51 درصد آن را مرتع، 19 درصد آن را بیابان، 11 درصد را کشاورزی و بقیه را شهرها، روستاها و جاده‌ها تشکیل می‌دهد.

براساس آخرین منابع علمی در ایران بیش از 8000 گونه گیاهی خودروی رویش دارد که بیش از 2000 گونه آن به صورت انحصاری در ایران شناسایی شده است.

به لحاظ تنوع گیاهان در ایران جایگاه بیستم را در دنیا داریم و بدین لحاظ وضعیت مطلوبی در کشور وجود دارد که یک ظرفیت عظیم برای زنبورداری ایجاد شده است. خیلی از این گونه های گیاهی به جهت تولید شهد، گرده، بره موم و عسلک در زنبورداری حائز اهمیت هستند و برخی از این گیاهان به دلیل تولید شهد فراوان و تراکم بالا امکان تولید عسل تک گیاه وجود دارد.

برگرفته از سایت:  آقای عسل 

۹ آرزوی بعد از مرگ در قرآن کریم

پرسشنامه شناسایی و اولویت بندی عکس العمل مردان و زنان در مقابل خشونت همسر

خواص درمان گیاه ریحان

تحلیل محتوای کتاب های درسی با تکنیک ویلیام رومی

با این گیاه خوش‌عطر و طعم نفخ معده و روده را درمان کنید

 تحلیل داده های آماری با مناسب‌ترین قیمت و کیفیت برتر!

تحلیل داده های آماری

🌟با تجربه‌ی بیش از 17 سال و ارائه‌ی بهترین خدمات

مشاوره : پایان نامه و مقاله نویسی تحلیل داده های آماری

📊تحلیل داده های آماری با نرم افزارهای کمی و کیفی

توجه: همه ی پرسشنامه هااز منابع معتبر تهیه شده،  استاندارد ، دارای روایی و پایایی و منابع داخل و پایان متن می باشند . همه ی پرسشنامه ها  قابل ویرایش در قالب نرم افزار ورد Word می باشد. 

مبانی نظری و پژوهشی متغیر ها

📞 تماس: 09143444846 (پیامک، ایتا، واتساپ، تلگرام) 🌐 کانال تلگرام: عضو شوید

(تا جای ممکن با ایتا پیام بفرستید، زودتر در جریان خواهیم بود!)

ایمیل :   abazizi1392@gmail.com

وبلاگ ما

داروهای گیاهی

خارکیوار گیاه دارویی در پهنه بهشتی اورامانات

خارکیوار گیاه دارویی در پهنه بهشتی اورامانات

گیاه کنگر سهندی، کنگر زاگرسی با نام علمی Cirsium haussknechtii از تیره کاسنی از جمله گیاهان شهدزای خوب در منطقه رویشی زاگرس است که به اسامی محلی کیوار، خارکیوار و خارشیه شناخته می شود.

جنس کنگر Circium یکی از جنس های گیاهی بسیار مهم ایران است که گونه های متعدد آن در مناطق کوهستانی و دشت های نیمه خشک کشور رویش دارد. گونه های کنگر اغلب در مراتع کوهستانی رشد می کند و از گونه های مهم این جنس می توان به خارلته، کنگر انبوه، کنگر معمولی، کنگر براکته دار (زنجیرخار) و کنگر زاگرسی اشاره کرد.

خارکیوار گیاهی است علفی به ارتفاع تا 150 سانتی متر دارای خارهای متعدد در ساقه و برگ، گل های بنفش تا صورتی و ساقه ها به رنگ سبز رنگ. گل های خارکیوار همچون سایر گیاهان تیره کاسنی شهدزا و گرده زا است و جذابیت خوبی برای زنبورعسل دارد.

فصل گلدهی این گیاه اواسط تابستان و بعد از گلدهی گون ها در مرداد و اوایل شهریور است و در ارتفاعات کوهستانی زاگرس شمالی به ویژه استان کردستان، کرمانشاه، آذربایجان غربی و آذربایجان شرقی تراکم بسیار بالایی دارد و به جهت شهددهی بالایی که دارد جذابیت خوبی برای زنبورعسل دارد و به همین جهت امکان برداشت عسل با غالبیت بالای شهد خارکیوار در برخی از مناطق فراهم است.

عسل خارکیوار به رنگ زلال و آب گون تا زرد خیلی روشن است و جز آخرین عسل های مناطق کوهستانی است که توسط زنبورداران برداشت می شود.

خارکیوار یکی از امیدهای اصلی زنبورداران استان کردستان جهت برداشت عسل است و زنبورداران با استقرار کلنی های زنبورعسل در مراتع با تراکم بالای خارکیوار عسلی به نابی مراتع کوهستانی زاگرس و اورامانات برداشت می کنند.

عسل خارکیوار جز عسل های معطر و خوش طعم ایران است که می تواند جز عسل های با مصرف روزانه و یا در تهیه نوشیدنی ها و یا استفاده در شیرینی و آشپزی مورد استفاده قرار بگیرد.

برگرفته از سایت:  آقای عسل 

روش ایجاد نمودار ستونی در مکس کیو دی ای MAXQDA

 کدام رشته آینده شغلی بهتری دارد؟ رشته های آینده دار در ایران و جهان

پرسشنامه شناسایی و اولویت بندی عکس العمل مردان و زنان در مقابل خشونت همسر

آموزش نوشتن رزومه حرفه ای برای مدرس موسیقی

سایت Earnably چیست؟ کسب درآمد 200 دلار در ماه از سایت پول ساز آنلاین

 تحلیل داده های آماری با مناسب‌ترین قیمت و کیفیت برتر!

تحلیل داده های آماری

🌟با تجربه‌ی بیش از 17 سال و ارائه‌ی بهترین خدمات

مشاوره : پایان نامه و مقاله نویسی تحلیل داده های آماری

📊تحلیل داده های آماری با نرم افزارهای کمی و کیفی

توجه: همه ی پرسشنامه هااز منابع معتبر تهیه شده،  استاندارد ، دارای روایی و پایایی و منابع داخل و پایان متن می باشند . همه ی پرسشنامه ها  قابل ویرایش در قالب نرم افزار ورد Word می باشد. 

مبانی نظری و پژوهشی متغیر ها

📞 تماس: 09143444846 (پیامک، ایتا، واتساپ، تلگرام) 🌐 کانال تلگرام: عضو شوید

(تا جای ممکن با ایتا پیام بفرستید، زودتر در جریان خواهیم بود!)

ایمیل :   abazizi1392@gmail.com

وبلاگ ما

پزشکی- سلامت- بهداشت

فواید نوشیدن چای

فواید نوشیدن چای

مقیاس های اندازه گیری

نحوه بازیابی اسناد در ورد

چگونه با چت چیپیتی chat gpt در کمتر از یک ساعت یک مقاله علمی نوشتند؟

چرا بعد از کار اینقدر خسته می‌شوم؟ چه باید کرد؟

پرسشنامه  استاندراد عدم اطمینان محیطی درک شده پرادو(2006)

 تحلیل داده های آماری با مناسب‌ترین قیمت و کیفیت برتر!

تحلیل داده های آماری

🌟با تجربه‌ی بیش از 17 سال و ارائه‌ی بهترین خدمات

مشاوره : پایان نامه و مقاله نویسی تحلیل داده های آماری

📊تحلیل داده های آماری با نرم افزارهای کمی و کیفی

توجه: همه ی پرسشنامه هااز منابع معتبر تهیه شده،  استاندارد ، دارای روایی و پایایی و منابع داخل و پایان متن می باشند . همه ی پرسشنامه ها  قابل ویرایش در قالب نرم افزار ورد Word می باشد. 

مبانی نظری و پژوهشی متغیر ها

📞 تماس: 09143444846 (پیامک، ایتا، واتساپ، تلگرام) 🌐 کانال تلگرام: عضو شوید

(تا جای ممکن با ایتا پیام بفرستید، زودتر در جریان خواهیم بود!)

ایمیل :   abazizi1392@gmail.com

وبلاگ ما

داروهای گیاهی

معرفی ۵ تا از مؤثرترین گیاهان دارویی برای تقویت حافظه و تمرکز :

معرفی ۵ تا از مؤثرترین گیاهان دارویی برای تقویت حافظه و تمرکز

۱: جینکو بیلوبا

جینکو بیلوبا، با قابلیت افزایش جریان خون و بهبود اکسیژن‌رسانی به مغز، به عنوان یکی از قدرتمندترین گیاهان دارویی برای تقویت حافظه شناخته شده است. سازمان جهانی بهداشت نیز از عصاره این گیاه برای درمان اختلالات حافظه و تمرکز حمایت می‌کند. عصاره‌های توصیه‌شده، EGb۷۶۱ و Li ۱۳۷۰، به بهبود تمرکز و کاهش علائم ADHD کمک می‌کنند.

کنترل ذهن - انتظار - موفقیت انگیزش - آینده نگری- پژوهش - تفکر
کنترل ذهن – انتظار – موفقیت انگیزش – آینده نگری- پژوهش – تفکر

۲: مریم گلی

مریم گلی، شناخته‌شده برای فواید هضمی و ضدعفونی‌کنندگی، همچنین در تقویت حافظه مؤثر است. این گیاه به بهبود مهارت‌های حافظه و توجه کمک می‌کند و از اختلالات شناختی ناشی از پیری پیشگیری می‌کند. مریم گلی را می‌توان به شکل کپسول یا عصاره مصرف کرد.

۳: چای سبز

چای سبز، با طعم لذت‌بخش و فواید بی‌شمارش برای سلامتی، به تقویت حافظه و بهبود یادگیری کمک می‌کند. پلی‌فنل EGCG و تیانین موجود در چای سبز، علاوه بر تحریک حافظه، به مبارزه با بیماری‌های عصبی و از دست دادن حافظه نیز کمک می‌کنند. نوشیدن روزانه ۲ تا ۳ فنجان چای سبز توصیه می‌شود.

۴: ریشه طلایی

ریشه طلایی، معروف به رودیولا رزا، به بهبود هوشیاری، یادگیری و حافظه کمک می‌کند. این گیاه به ویژه برای کاهش خستگی و افزایش تمرکز در شرایط استرس‌زا مفید است. مصرف ریشه طلایی، عملکرد تحصیلی و توانایی‌های فکری را بهبود می‌بخشد.

۵: جینسینگ

جینسینگ، با اثرات چشمگیر بر تقویت عملکرد‌های شناختی و تمرکز، به کاهش علائم ADHD و بهبود تمرکز کمک می‌کند. می‌توانید از جینسینگ به شکل تنتور، کپسول یا چای استفاده کنید.

این پنج گیاه دارویی برتر، با فواید بی‌شمارشان برای سلامتی، راهکار‌های طبیعی و اثبات‌شده‌ای برای تقویت حافظه و تمرکز هستند. با انتخاب این گزینه‌های طبیعی، می‌توانید به بهبود عملکرد مغزی خود کمک کنید، بدون آنکه نگران عوارض جانبی دارو‌های شیمیایی باشید.

کمبود این ویتامین سبب نفخ شکم می‌شود

توصیه های پزشکی پروفسور سمیعی برای عمر 100 ساله بدون بیماری و قند و فشار خون و سکته مغزی و قلبی

شفافیت سازمانی: اصلی برای اعتماد و پیشرفت

بهترین مولتی ویتامین برای تقویت حافظه؛ 5 داروی ضد فراموشی

این گیاه قوی تر از ایبوپروفن و استامینوفن عمل میکنه

 تحلیل داده های آماری با مناسب‌ترین قیمت و کیفیت برتر!

تحلیل داده های آماری

🌟با تجربه‌ی بیش از 17 سال و ارائه‌ی بهترین خدمات

مشاوره : پایان نامه و مقاله نویسی تحلیل داده های آماری

📊تحلیل داده های آماری با نرم افزارهای کمی و کیفی

توجه: همه ی پرسشنامه هااز منابع معتبر تهیه شده،  استاندارد ، دارای روایی و پایایی و منابع داخل و پایان متن می باشند . همه ی پرسشنامه ها  قابل ویرایش در قالب نرم افزار ورد Word می باشد. 

مبانی نظری و پژوهشی متغیر ها

📞 تماس: 09143444846 (پیامک، ایتا، واتساپ، تلگرام) 🌐 کانال تلگرام: عضو شوید

(تا جای ممکن با ایتا پیام بفرستید، زودتر در جریان خواهیم بود!)

ایمیل :   abazizi1392@gmail.com

وبلاگ ما

داروهای گیاهی

توصیه های پزشکی پروفسور سمیعی برای عمر 100 ساله بدون بیماری و قند و فشار خون و سکته مغزی و قلبی

توصیه های پزشکی پروفسور سمیعی برای عمر 100 ساله بدون بیماری و قند و فشار خون و سکته مغزی و قلبی

برگرفته از: سایت سرگرمی روز :

 تحلیل داده های آماری با مناسب‌ترین قیمت و کیفیت برتر!

تحلیل داده های آماری

🌟با تجربه‌ی بیش از 17 سال و ارائه‌ی بهترین خدمات

مشاوره : پایان نامه و مقاله نویسی تحلیل داده های آماری

📊تحلیل داده های آماری با نرم افزارهای کمی و کیفی

توجه: همه ی پرسشنامه هااز منابع معتبر تهیه شده،  استاندارد ، دارای روایی و پایایی و منابع داخل و پایان متن می باشند . همه ی پرسشنامه ها  قابل ویرایش در قالب نرم افزار ورد Word می باشد. 

مبانی نظری و پژوهشی متغیر ها

📞 تماس: 09143444846 (پیامک، ایتا، واتساپ، تلگرام) 🌐 کانال تلگرام: عضو شوید

(تا جای ممکن با ایتا پیام بفرستید، زودتر در جریان خواهیم بود!)

ایمیل :   abazizi1392@gmail.com

وبلاگ ما

“اهمیت و راهکارهای مشتری مداری در کسب و کار”

نشریات و مجلات معتبر بین المللی (ISI) در حوزه انفورماتیک پزشکی

چای و دمنوش گیاهی برای کبد چرب که معجزه می‌کنند!

امنیت روانی : اهمیت، عوامل مؤثر و راهکارهای بهبود

برای سفید شدن پوست صورت چه ویتامینی بخوریم؟

داروهای گیاهی

خواص سماق : ۴ خاصیت اثبات شده برای سلامتی

خواص سماق : ۴ خاصیت اثبات شده برای سلامتی

خواص سماق

سماق گیاهی با میوۀ قرمز است که از پودر آن در آشپزی و طب سنتی استفاده می شود. از جمله خواص سماق می توان به کنترل قند خون و تسکین درد عضله اشاره کرد اما تحقیقات در این زمینه کامل نیست.

سماق در غذاهای مدیترانه و خاورمیانه پرطرفدار است. به علاوه، در طب سنتی هم استفاده می شود.

سماق چیست؟

سماق یک گیاه گلدار است که با نام علمی Rhus coriaria شناخته می شود و از خانوادۀ Anacardiaceae است. بادام هندی و انبه از همین خانواده هستند .

سماق در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند و در سراسر دنیا، از جمله قسمت های مختلف مدیترانه، آسیا و آفریقا، کشت می شود .

بیش از ۲۰۰ نوع سماق وجود دارد که همگی متعلق به گونۀ Rhus هستند اما Rhus coriaria  (یا سماق سوریه) در آشپزی و طب سنتی کاربرد دارد.

گیاه سماق به میوه های درشت، پرخوشه و قرمز معروف است که هم اندازۀ نخود است.

شما می توانید با خیس دادن میوۀ تازۀ سماق چای درست کنید اما سماق خشک و پودر سماق در طب سنتی یا آشپزی به کار می رود.

ادویۀ سماق با سماق سمی فرق دارد.

سماق سمی میوه های سفید رنگ دارد و مثل پیچک سمی با واکنش آلرژیک همراه است.

خواص سماق

اکثر ما سماق را به عنوان ادویه می شناسیم. قرن هاست که سماق در طب سنتی کاربرد دارد.

شواهد علمی در زمینۀ خواص سماق محدود است اما تحقیقات اولیه ما را به خواص آن امیدوار می کند.

۱- مواد مغذی

درمورد مجموع مواد مغذی سماق اطلاعات کافی در دست نیست اما برخی تحقیقات نشان می دهد سماق فیبر، چربی های سالم و چند ویتامین ضروری دارد.

تحقیق سال ۲۰۱۴ نشان داد سماق خشک از ۷۱% کربوهیدرات، ۱۹% چربی و ۵% پروتئین تشکیل شده است (+).

سماق بیشتر از دو نوع چربی به نام های اسید اولئیک (oleic acid) و اسید لینولئیک (linoleic acid) تشکیل می شود .

اسید اولئیک نوعی چربی تک اشباع نشده است که به حفظ سلامت قلب کمک می کند. به علاوه، اسید اولئیک چربی اصلی در چند غذای گیاهی دیگر، مثل زیتون و آووکادو، است .

اسید لینولئیک نوعی چربی چند اشباع نشدۀ ضروری است که به سلامت پوست و غشای سلولی کمک می کند.

طبق یک تحقیق شیمیایی که در سال ۲۰۰۴ انجام شد، سماق تازه ۱۴% فیبر دارد که برای گوارش مفید است .

هنوز درمورد مقدار دقیق مواد مغذی در سماق اطلاعات کافی موجود نیست اما برخی مطالعات نشان می دهد دست کم به مقدار ناچیز حاوی چند مادۀ غذایی ضروری، مثل ویتامین ث، ب۶، ب۱ و ب۲، است.

۲- از خواص سماق: سرشار از آنتی اکسیدان

سماق سرشار از چند ترکیب آنتی اکسیدان است. کارشناسان می گویند خواص دارویی سماق به همین ویژگی ربط دارد.

سماق حاوی چند ترکیب گیاهی، مثل تانن (tannins)، آنتوسیانین (anthocyanins) و فلاونوئید (flavonoids)، است که همگی ضد اکسید هستند.

آنتی اکسیدان ها مانع از آسیب سلولی می شوند و استرس اکسیداتیو در بدن را کم می کنند.

شواهد نشان می دهد آنتی اکسیدان های خوراکی، مثل سماق، در کاهش التهاب نقش دارند و مانع از بروز بیماری های التهابی، مثل بیماری قلبی و سرطان، می شوند.

۳- از خواص سماق: تنظیم قند خون

برخی مطالعات نشان می دهد افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ می توانند از سماق برای کنترل قند خون استفاده کنند.

در سال ۲۰۱۴، ۴۱ فرد مبتلا به دیابت روزی سه گرم سماق مصرف کردند. تأثیر سماق روی قند خون و میزان آنتی اکسیدان بررسی شد.

بعد از سه ماه، گروهی که از مکمل سماق استفاده کرده بود، با کاهش قند خون و افزایش آنتی اکسیدان رو به رو شد .

در یک تحقیق مشابه، ۴۱ فرد مبتلا به دیابت تا سه ماه هر روز ۳ گرم پودر سماق خوردند .

نتیجه نشان داد مصرف سماق باعث شد انسولین خون تا ۲۵% کاهش پیدا کند. یعنی سماق حساسیت به انسولین را بالا برد.

البته لازم است تحقیقات در زمینۀ نقش سماق در کنترل دیابت کامل شود.

۴- از خواص سماق: تسکین درد عضله

در تحقیق سال ۲۰۱۶، به ۴۰ فرد سالم نوشیدنی سماق یا دارونما داده شد تا نقش سماق در تسکین درد عضله ارزیابی شود.

بعد از ۴ هفته، درد و گرفتگی عضلات بعد از ورزش در گروهی که نوشیدنی سماق خورده بود، در مقایسه با گروهی که از دارونما استفاده کرده بود، به طرز قابل توجهی کمتر شد.

به علاوه، میزان آنتی اکسیدان در خون شرکت کنندگان گروه اول بالا رفت. نویسندگان پژوهش می گویند همین ویژگی باعث تسکین درد شد.

عوارض سماق

شواهد نشان می دهد سماق جزو مواد بی ضرر است و در تحقیقات بالینی به عوارض آن اشاره نشده است.

با این حال، سماق از خانوادۀ بادام هندی و انبه است. پس بهتر است کسانی که به این غذاها حساسیت دارند، دور سماق را خط بکشند تا حساسیت و واکنش آلرژیک رخ ندهد.

همانطور که گفتیم، سماق قند خون را پایین می آورد. پس اگر از داروی قند خون استفاده می کنید، بهتر است از سماق دوری کنید.

در ضمن، حواستان باشد سماق خوراکی را با سماق سمی اشتباه نگیرید.

سماق سمی (یا Toxicodendron vernix)، برخلاف سماق خوراکی که قرمز است، میوۀ سفید دارد.

کهیر، التهاب و خارش پوست از جمله عوارض سماق سمی است. بنابراین، از خوردن آن دوری کنید.

تشخیص سماق خوراکی و سمی برای کسانی که در زمینۀ گیاهان خوراکی آموزش ندیده اند یا اطلاعات ندارند، آسان نیست. پس در طبیعت دنبال سماق نگردید.

طریقۀ مصرف سماق

سماق یک ادویۀ منحصر به فرد است که در آشپزی یا طب سنتی کاربرد دارد.

آشپزی

ما بیشتر از سماق به عنوان ادویه استفاده می کنیم.

سماق، مثل دیگر ادویه ها، به غذا طعم و رنگ می دهد و مخصوصاً در غذاهای خاورمیانه و مدیترانه محبوب است.

عطر این ادویۀ قرمز شبیه به مرکبات است و یک طعم ترش و اسیدی، مثل آبلیمو، دارد. گاهی از ترکیب این دو برای تهیۀ یک نوشیدنی ترش و شیرین به اسم لیموناد سماق استفاده می شود.

پودر سماق درشت و شن مانند است و به انواع غذاها، مثل کباب و سبزیجات، غلات، شیرینی جات و دسر، طعم و رنگ می دهد.

معمولاً از سماق برای طعم دار کردن غذا و سس استفاده می شود. سماق مادۀ کلیدی زعتر (یک ادویۀ مدیترانه ای) است.

خواص سماق و غذای سماق پلو

مکمل های گیاهی

سماق به عنوان یک مکمل گیاهی در بازار موجود است و معمولاً به صورت کپسول استفاده می شود اما در قالب چای و تنتور هم وجود دارد.

با توجه به کمبود اطلاعات پزشکی، یک دوز دقیق و مشخص برای مصرف سماق وجود ندارد. با این حال، آزمایشات بالینی نشان می دهد مصرف سه گرم سماق در روز بلامانع است.

هنگام خرید مکمل های گیاهی یا غذایی، به نشان اعتبار محصول دقت کنید.

قبل از اضافه کردن مکمل سماق به رژیم غذایی با پزشک مشورت کنید تا مطمئن شوید مصرف این مکمل برای شما مناسب است.

خلاصه خواص سماق

سماق گیاهی است که در سراسر دنیا رشد می کند و با میوه های قرمز و انبوه شناخته می شود.

پودر سماق در طب سنتی یا آشپزی کاربرد دارد.

سماق سرشار از چند مادۀ مغذی و آنتی اکسیدان است. تحقیقات اولیه نشان می دهد سماق به کنترل قند خون و تسکین درد و گرفتگی عضلات بعد از ورزش کمک می کند اما تحقیقات کامل نیست.

شما می توانید سماق را در قفسۀ ادویه ها یا مکمل ها پیدا کنید. سماق به گوشت، غلات و سبزیجات طعم ترش و اسیدی می دهد.

اگر قصد دارید از مکمل سماق استفاده کنید، ابتدا با پزشک مشورت کنید تا مطمئن شوید این مکمل برای شما مناسب است.

برگرفته از: دپارتمان تغذیه مجله سلامت دکتر بهشتیان

درگیری شغلی: کلیدی برای موفقیت سازمانی و پرسشنامه های استاندرد آن

به جای ضد آفتاب از این مواد خوراکی استفاده کن | خوراکی هایی که ده برابر ضد آفتاب بهتر عمل می کنند

معرفی سبزیجاتی که بیش از گوشت آهن دارند

با چای زردچوبه کبد تو صفر کیلومتر کن

زندگی کاری ما در ۲۰ تا ۶۰ سالگی باید به چه شکلی باشد؟

 تحلیل داده های آماری با مناسب‌ترین قیمت و کیفیت برتر!

تحلیل داده های آماری

🌟با تجربه‌ی بیش از 17 سال و ارائه‌ی بهترین خدمات

مشاوره : پایان نامه و مقاله نویسی تحلیل داده های آماری

📊تحلیل داده های آماری با نرم افزارهای کمی و کیفی

توجه: همه ی پرسشنامه هااز منابع معتبر تهیه شده،  استاندارد ، دارای روایی و پایایی و منابع داخل و پایان متن می باشند . همه ی پرسشنامه ها  قابل ویرایش در قالب نرم افزار ورد Word می باشد. 

مبانی نظری و پژوهشی متغیر ها

📞 تماس: 09143444846 (پیامک، ایتا، واتساپ، تلگرام) 🌐 کانال تلگرام: عضو شوید

(تا جای ممکن با ایتا پیام بفرستید، زودتر در جریان خواهیم بود!)

ایمیل :   abazizi1392@gmail.com

وبلاگ ما